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2014年10月02日

キャロットケーキ




旦那さんの誕生日ケーキを作りました。

と言っても、
旦那さんは、ダイエットさせ中。笑

ヘルシーなケーキにしました。

人参2本を摩り下ろし、
卵、ラムレーズン、全粒粉、BP、重曹
を混ぜて焼く。

マスカルポーネチーズを塗って完成!

人参を、すりおろすと甘みが出るから
砂糖なしです( ^ω^ )


全粒粉と菜種油で
サクサクのクッキーも作りました。

アイシングで旦那さんの顔を作って。

旦那さん、喜んでくれました!
よかったー!

野菜ケーキ、次はサツマイモでつくりたいな





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Posted by うちなーさん at 07:27│Comments(0)パン・お菓子作り
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