2014年10月02日
キャロットケーキ

旦那さんの誕生日ケーキを作りました。
と言っても、
旦那さんは、ダイエットさせ中。笑
ヘルシーなケーキにしました。
人参2本を摩り下ろし、
卵、ラムレーズン、全粒粉、BP、重曹
を混ぜて焼く。
マスカルポーネチーズを塗って完成!
人参を、すりおろすと甘みが出るから
砂糖なしです( ^ω^ )
全粒粉と菜種油で
サクサクのクッキーも作りました。
アイシングで旦那さんの顔を作って。
旦那さん、喜んでくれました!
よかったー!
野菜ケーキ、次はサツマイモでつくりたいな
Posted by うちなーさん at 07:27│Comments(0)
│パン・お菓子作り
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