チキンの香草パン粉焼き弁当

うちなーさん

2014年09月03日 07:32




ソラマメのスープ。

チキンの香草パン粉焼き、人参とピーマンのきんぴら、出し巻き卵。


ナツメグたっぷり、
ベランダ菜園のバジルを混ぜたパン粉をまぶし、
香りとスパイスが聞いたチキン焼きです。

ソラマメは、
娘をあやしつつ、
皮を剥くのに2時間かかりました。

難儀だから
皮ごとスープにしていいかなー。
アク強くないかなー。

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