茄子とピーマンの味噌炒め弁当

油揚げとネギのコンソメスープ。
おかずは、茄子とピーマンの味噌炒め、煮玉子、セロリとキュウリの浅漬け、ほうれん草のおひたし、プチトマト。

味噌炒めは、片栗粉の分量多すぎて、
結構かたまってしまった！

弁当だから、汁もれするよりはマシかな


ゴールデンウィークは、
弁当少なくなるから、
また、作り置きをちょくちょく作ろう！




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